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Panification – Pâtisserie
Des logiciels qui permettent d'accélérer votre croissance économique

Filière Panification – Pâtisserie : des contraintes spécifiques et variées

La filière agroalimentaire de la Panification – Pâtisserie poursuit sa croissance au détriment de la production artisanale. L’émergence de nouveaux débouchés commerciaux est le premier générateur de croissance. C’est dans ce contexte fortement concurrentiel et international, que vous devez relever de nombreux défis :

  • multiplier vos canaux de distribution avec des offres adaptées (produits frais ou surgelés, pré-emballés…), ciblant aussi bien la restauration hors foyer, la restauration rapide, que la GMS,
  • proposer des produits innovants, diversifiés et qualitatifs,
  • résister au contexte économique de crise et aux fortes variations des cours des matières premières.

 

Des solutions adaptées à vos besoins métier

Pour répondre à toutes ces problématiques, les acteurs de la filière Panification – Pâtisserie doivent disposer de progiciels fiables et flexibles, qui leur permettent de :

  • se développer à l’international en exportant leurs produits,
  • optimiser votre organisation en facilitant les phénomènes de concentration et de filialisation,
  • augmenter votre productivité avec une planification agile, ainsi qu’un pilotage de la marge et de la relation avec la GMS,
  • innover (recettes, parfums, emballages, qualités nutritionnelles…) pour faire face à la concurrence et aux différents challenges.

C’est pourquoi chez isatech, nous vous proposons un ensemble de solutions adaptées à votre secteur tel que :

 

Pour en savoir plus sur nos logiciels et notre expertise agro


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Livre blanc « Transformation numérique des industriels et négociants » :

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